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开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳，食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分受人欢迎。开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。

早餐吃馒头挺好的，因为馒头是碳水化合物，为身体提供源源不断的能量，所以早晨吃馒头可以很好地支撑身体的需要，但是有点太单一，可以适当加点蔬菜或者鸡蛋牛奶

五、甜的,糖醋类的菜都是甜的..豆腐较清淡..

三、炸糕店的地址是耳朵眼胡同

三、江米500克，莲子100克，青梅、葡萄干、金糕各50克、核桃仁50克，小枣75克，瓜条、瓜仁、糖桂花各25克，白糖250克，豆沙馅200克，湿淀粉100克，熟猪油少许。

兰州市城关区排洪南路121号的新东方厨师学校再看看别人怎么说的。

我是河南人!!河南可以买到花生糕,枣片,山楂糕,麻辣花生(新街口独此一家而且还申请了专利哦)

邯郸十大名小吃有武安拉面、老槐树烧饼、永年驴肉香肠、驴肉卷饼、锅盔夹肉、郭八火烧、一篓油水饺、南沿村死主阿正双杀备拉面、二毛烧鸡、永年酥鱼。1、武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝来自滑、劲道。武安拉面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。2、老槐树煎饼是邯郸十大小吃之一，形状呈圆形，表明未判印朝若游坚音司撒满芝麻，口感香咸，色泽金黄专针议年需牛盐般简玉里，外脆里嫩，深受当地人喜欢。老槐树烧饼是因邯郸新华街丁字胡同的一棵现机草香罪故四人合抱的百年老槐树，古朴苍劲。3、永年县的驴肉历史悠久，传承下来卖驴肉就数郭家，有300多年的历史。以优质驴肉为原料，肉质鲜美，肉味十分鲜美，肥而不腻，香而烂，吃不腻，意犹未尽。4、邯郸市武安县自古以来就有吃驴肉的传统。驴粗旅贺肉卷饼是当地的特挥只阿意烈田带色岩派小吃。驴肉卷饼口感柔软，香但不油腻。5、锅盔夹肉是河北省邯郸市武安市的传统小吃。它类似于煎饼卷驴肉，具有独三液红留球山特的熏猪香味。锅盔味道香脆，令里面的熏肉香，油而不腻，非常解馋。6、郭八火烧是邯郸市大名县的传统名吃。是郭八火烧创始人郭致忠，于清朝光绪年间在顺天府学艺回意模但则之建到大名后经营的火烧，因粉永石目洋及指染风味独特，生意兴隆，后因郭掌柜小名为“郭八”，被乡邻口口宣传变成了“郭八火烧铺”。7、一篓油水饺是邯郸市的风味小吃，历史悠久，主要原料是猪肉、面粉、酱油、盐、味精、姜、香油等配料调制而成。8、南沿村拉面起源于为邯郸南滨村，是一种在式内展刑温今松没邯郸很受欢迎的当地祖例头清宪事怎口经小吃。南沿村拉面的面条是用当地的高筋小麦手工制作而成。整个生产过程不添加任何添加剂，属于究交聚查只绿色食品。一碗合格的南沿村拉面汤味道鲜镇册美。9、二毛烧鸡，由王德兴创始于清代嘉庆年间，因诨号叫“二毛”，故俗称”二毛烧鸡“。所以，二毛烧鸡也是河北省邯郸市的传统名菜，也是中国老字号之一，属于河北菜系。10、永年酥鱼是河北省邯郸市的小吃之一，不知哪位有心的师傅创造了这种做法，不管鱼骨有多大，它都会变软腐烂，鱼的形状仍然像以前一样完整。

一、想学习煎饼果子的做法

蒸箱做抓饭用多长时间？

素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生翠，鲜艳悦目，一开笼就满室生香，食之味美爽口，多吃不腻，百吃不厌。此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。

五、九门小吃

二、工具材料：面粉 500克花生油 适量操作方法01用加了酵母的水将面和好，盖上笼布醒发（如果愿意，临和面的时候可以事先在水里加点盐）。02热锅，倒入花生油加热，关火，放生粉。03搅和成糊状，我们做酥火烧用的关键东西出来了。04面醒发好后，倒在面板上，充分揉搓，然后撮成小剂子。05将面剂子擀成面饼，舀上酥油（可以根据喜好加点椒盐、五香粉什么的），然后再卷起来揉搓，团圆，用两手掌对在一起压成火烧的样子。06电饼铛加热，抹油，将火烧生坯放进去，一面烙好后翻过来烙另一面。

武汉小吃—老通城豆皮 小吃制作:豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米厚、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。

番茄：西红柿忌与石榴同食。

五、到商店和小吃老板商量一下，可以到此当学徒。

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